La Drècherie ressource la drêche
En France, à Paris, la Drècherie joue la carte de la mutualisation des moyens pour faire découvrir la drêche de façon écologique et responsable.
Étiqueté : alimentation
La Cagette, la coopération a super marché
En France, à Montpellier, le supermarché coopératif, participatif et à but non lucratif La Cagette propose une alternative à la grande distribution.
Il est bon d’avoir du cœur avec Ticket BA
En France, le projet entrepreneurial social et solidaire Ticket BA vise à financer les associations avec des titres-restaurant solidaires.
Open Food Facts la base alimentaire
Dans le monde, l’association Open Food Facts milite pour un accès libre aux données nutritionnelles des produits alimentaires au grand public.
![By Christophe.moustier at fr.wikipedia [Attribution], from Wikimedia Commons](https://www.lesgoodnews.fr/wp-content/uploads/2014/10/Roseaux_dans_la_glace-520x360.jpg)
Des serres glacées
Des tomates sous -10 degrés ! C’est possible avec le Geres (Groupe énergies renouvelables, environnement et solidarités) qui a présenté lors de la journée mondiale de l’alimentation, le 16 octobre 2014, des serres dites...
Mangeons l’envahisseur
En Bretagne, Pierrick Clément a initié un projet qui vise à commercialiser le crépidule ou “berlingot de mer”. Ce coquillage arrivé de la côte est des Etats-unis a envahi les côtes bretonnes. Grace à...
