GN ! Le chocolat noir bon pour la ligne

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Une étude américaine de l’université californienne de San Diego a démontré, sur un panel de mille personnes, que les consommateurs mangeant du chocolat noir régulièrement avaient un indice de masse corporelle (IMC) plus faible.

D’après le Dr Beatrice Golomb,  Ceci serait dû à la teneur en catéchines, de puissants antioxydants. C’est la fréquence de prise de chocolat noir et non sa quantité qui aurait le plus d’effet.

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Philippe RUAUDEL

C'est avec plaisir que je partage avec vous des initiatives inspirantes, des innovations enthousiasmantes en tant que blogueur et créateur du site lesgoodnews.fr . Dans un autre registre, je suis auteur de science-fiction. Retrouvez aussi les romans de la saga Markind sur markind.fr .

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