Étiqueté : fruits

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Ouvrez le Bocal Local

En France, l’association Le Bocal Local propose aux particuliers et professionnels d’entretenir leur potager et de récupérer leur surproduction de fruits et légumes afin de confectionner des conserves dans une optique sociale et solidaire.

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GN ! Les fruits rouges bons pour la mémoire

D’après une étude américaine, publié dans le journal of Agricultural and Food Chemistry de janvier 2012, le pouvoir antioxydant des fruits rouges favoriserait la lutte contre le vieillissement du cerveau. Ils contiennent également beaucoup...